4 nápady, ako si pripraviť zdravé a rýchle raňajky

Tipov na krajší začiatok dňa nie je nikdy dosť, a preto sme si pre vás pripravili 5 rýchlych receptov na raňajky, s ktorými bude začiatok vašich dní pestrejší a výživnejší. Pretože ráno robí deň.

Dôležité pravidlo na úvod

·       Myslite na to, aby vaše raňajky obsahovali všetky 3 dôležité zložky: bielkoviny, sacharidy a tuky.

·       Ak pripravujte ovsenú kašu s ovocím, pridajte do nej trochu tvarohu.

·       Ak mixujete banánové smoothie s jogurtom, pridajte do neho pár orechov.

Podľa tohto pravidla dokážete vymyslieť veľa obmien vašich obľúbených raňajkových pokrmov tak, aby mali vždy vysokú výživovú hodnotu a zasýtili vás na niekoľko hodín.

Recepty na zdravé raňajky
Slané prevedenie

1.       Sendvič zo žitného chleba
Chrumkavé kvalitné žitné pečivo, čerstvá lučina, ľadový šalát, šunka s vysokým podielom mäsa, avokádo a tadá, parádne fitness raňajky sú na svete.

Náš tip: Žitné pečivo má viac vlákniny, minerálov a vitamínov než pečivo z bežnej bielej múky. Je teda z hľadiska výživy výhodnejšie, pretože vás zasýti na dlhšiu dobu. Pri výrobe žitného pečiva fermentuje žitná múka pomocou kvasiniek – to zaisťuje lepšiu stráviteľnosť a vstrebávanie látok.

2.       Jednoduché raňajky: samostatná omeleta
Rozohriať panvičku s maslom, stiahnuť na stupeň 3, rozklepnúť vajce, zamiešať a priklopiť pokrievkou. Pri pomalej úprave bude vajíčko nielen úžasne vláčne, ale vy získate 5 minút na to, aby ste si vyčistili zuby a obliekli sa. Pretože ráno sa počíta každá minúta.

Náš tip: Ak máte radi vajíčka so syrovou kôrkou, pred koncom je posypte nastrúhaným syrom. Potom ale myslite na to, aby ste ich predtým neosolili, strúhaný syr je slaný dosť. My odporúčame pre lákavejší vzhľad aj lepšie výživové hodnoty posypať vajce ešte listovým špenátom. Podávajte s plátkom žitného chleba.

Sladké prevedenie

3.       Tvaroh s ovocím
Tvaroh pripravíte deň vopred. Lepší než kupovaný ovocný tvaroh je ten, ktorý si osladíte doma sami – ovocím alebo troškou medu. Iba tak máte istotu, že nebude obsahovať zbytočné množstvo cukru.

Náš tip: Kakaový pribináčik s banánom

Rozmixujte vaničku polotučného tvarohu s dobre zrelým banánom a holandským kakaom. Ozdobte čerstvými malinami, drvenými kakaovými bôbmi a trochou orechov.

4.       Kráľovská ovsená kaša
Zabudnite na tuhú hmotu bez chuti. Keď budete variť vločky pomaly a v prípade potreby riediť mliekom, vykúzlite úžasne krémovú a vláčnu kašu, ktorú môžete osladiť javorovým sirupom alebo hrozienkami.

Náš tip: Vločky môžete uvariť aj v horúcej vode. Ak použijete mlieko, môže byť rastlinné, bude ich chuť ešte bohatšia. A potom príde tá zábavná časť – môžete si do nich pridať všetko, čo máte radi. Všetky druhy ovocia a orechov sú povolené.

Najlepšie tipy na dochutenie kaše:

-          Maliny, chia semiačka, kokosové plátky.

-          Čučoriedky, pekanové orechy, med.

-          Pistácie, banán, mango.

-          Jablko, škorica, vlašské orechy.

-          Jahody, kiwi, kešu.

Podeľte sa s nami o svoje tipy na jednoduché raňajky, napríklad prostredníctvom Instagramu  @one2onedietsk.